-
Suvise toiduohutuse eestkõneleja: Pekingi Kwinbon kindlustab ülemaailmse söögilaua
Kuuma suve saabudes loovad kõrged temperatuurid ja niiskus ideaalse kasvulava toidust levivate patogeenide (nagu salmonella, E. coli) ja mükotoksiinide (näiteks aflatoksiin) paljunemiseks. WHO andmetel haigestub igal aastal maailmas umbes 600 miljonit inimest selle haiguse tõttu...Loe edasi -
Pekingi Kwinboni tehnoloogia: teedrajav ülemaailmne toiduohutus täiustatud kiirtuvastustehnoloogiatega
Kuna toiduainete tarneahelad muutuvad üha globaliseerunumaks, on toiduohutuse tagamine muutunud kriitiliseks väljakutseks reguleerivatele asutustele, tootjatele ja tarbijatele kogu maailmas. Beijing Kwinbon Technologys oleme pühendunud tipptasemel kiirtuvastuslahenduste pakkumisele, mis aitavad...Loe edasi -
Antimikroobne resistentsus (AMR) ja toiduohutus: antibiootikumide jääkide seire kriitiline roll
Antimikroobne resistentsus (AMR) on vaikne pandeemia, mis ohustab ülemaailmset tervist. WHO andmetel võib AMR-iga seotud surmajuhtumite arv 2050. aastaks ulatuda 10 miljonini aastas, kui seda ei kontrollita. Kuigi inimmeditsiinis rõhutatakse sageli selle ülekasutamist, on toiduahel kriitilise tähtsusega edasikandumis...Loe edasi -
EL tõstab mükotoksiinide piirnorme: eksportijatele uued väljakutsed – Kwinbon Technology pakub vastavuslahendusi kogu ahela ulatuses
I. Kiireloomuline poliitiline hoiatus (2024. aasta viimane redaktsioon) Euroopa Komisjon jõustas 12. juunil 2024 määruse (EL) 2024/685, mis muutis traditsioonilist järelevalvet kolmes olulises aspektis: 1. Piirnormide järsk vähendamine Tootekategooria Mükotoksiini tüüp Uus ...Loe edasi -
Pekingi Kwinbon särab Traces 2025-l, tugevdades partnerlussuhteid Ida-Euroopas
Hiljuti esitles Pekingi Kwinbon Technology Co., Ltd. oma kõrgjõudlusega ELISA testikomplekte Belgias toimunud toiduohutuse testimise tipptasemel ülemaailmsel üritusel Traces 2025. Näituse ajal pidas ettevõte põhjalikke arutelusid oma pikaajaliste edasimüüjatega...Loe edasi -
Suviste jookide ohutus: ülemaailmne jäätise E. coli testimisandmete aruanne
Temperatuuri tõustes muutub jäätis populaarseks jahutavaks valikuks, kuid toiduohutuse probleemid – eriti seoses Escherichia coli (E. coli) saastumisega – nõuavad tähelepanu. Hiljutised andmed ülemaailmsetelt tervishoiuasutustelt toovad esile riskid ja regulatiivsed meetmed ...Loe edasi -
Hormooni- ja veterinaarravimijääkide analüüsi rahvusvaheliste konverentside ühinemine: Pekingi Kwinbon liitub üritusega
3.–6. juunini 2025 toimus rahvusvahelise ravimijääkide analüüsi valdkonnas murranguline sündmus – NH Belfollis toimus ametlikult Euroopa ravimijääkide konverents (EuroResidue) ja rahvusvaheline hormoonide ja veterinaarravimite jääkide analüüsi sümpoosion (VDRA).Loe edasi -
Kiirtuvastustehnoloogia: toiduohutuse tagamise tulevik kiirelt muutuvas tarneahelas
Tänapäeva globaliseerunud toiduainetööstuses on ohutuse ja kvaliteedi tagamine keerukates tarneahelates suur väljakutse. Tarbijate kasvava nõudluse tõttu läbipaistvuse järele ja regulatiivsete asutuste poolt rangemate standardite jõustamise tõttu on kiirete ja usaldusväärsete tuvastustehnoloogiate vajadus suurenenud...Loe edasi -
Talust kahvlini: kuidas plokiahel ja toiduohutuse testimine saavad läbipaistvust suurendada
Tänapäeva globaliseerunud toiduainete tarneahelas on ohutuse ja jälgitavuse tagamine olulisem kui kunagi varem. Tarbijad nõuavad läbipaistvust selle kohta, kust nende toit pärineb, kuidas seda toodeti ja kas see vastab ohutusstandarditele. Plokiahela tehnoloogia koos täiustatud...Loe edasi -
Peaaegu aeguva toidu ülemaailmne kvaliteediuuring: kas mikroobiindikaatorid vastavad endiselt rahvusvahelistele ohutusstandarditele?
Kasvava ülemaailmse toiduraiskamise taustal on peaaegu aeguv toit oma kulutõhususe tõttu muutunud populaarseks valikuks tarbijate seas Euroopas, Ameerikas, Aasias ja teistes piirkondades. Kuid kui toit läheneb oma aegumiskuupäevale, kas mikroobse saastumise oht suureneb...Loe edasi -
Laboratoorsete testide kulutõhusad alternatiivid: millal valida ülemaailmses toiduohutuses kiirtestiribad vs ELISA komplektid
Toiduohutus on ülemaailmsetes tarneahelates kriitilise tähtsusega. Jäägid, näiteks antibiootikumid piimatoodetes või liigne pestitsiidide sisaldus puu- ja köögiviljades, võivad põhjustada rahvusvahelisi kaubandusvaidlusi või tarbijate terviseriske. Kuigi traditsioonilised laborikatsete meetodid (nt HPLC...Loe edasi -
Kolloidse kulla kiirtestimise tehnoloogia tugevdab toiduohutuse kaitset: Hiina ja Venemaa koostöö tuvastamisel lahendab antibiootikumide jääkidega seotud probleeme
Južno-Sahhalinsk, 21. aprill (INTERFAX) – Venemaa veterinaar- ja fütosanitaarjärelevalve föderaalteenistus (Rosselhoznadzor) teatas täna, et Krasnojarski kraist Južno-Sahhalinski supermarketitesse imporditud munades leiti liigselt kinoloonantibiootikume...Loe edasi
